為有力保證事情或工作開展的水平質量，預先制定方案是必不可少的，方案是有很強可操作性的書面計劃。那么我們該如何寫一篇較為完美的方案呢？以下就是小編給大家講解介紹的相關方案了，希望能夠幫助到大家。
創業策劃方案 創業策劃與實踐智慧樹答案篇一
長沙職院創業先鋒大賽，將把它作為長沙職業技術學院創業協會的品牌活動，在吸收cctv大型創業賽事《贏在中國》的活動模式基礎上，結合大學生活動的具體實際，以大學生就業為主題、以大學生步入職場為導向的先鋒大賽。
在我院創業報告會時吸引來不少商家尋找創業合作伙伴，廣州海科電子科技有限公司長沙市總代理與我們創業協會合作，本次創業先鋒大賽以海科高能量凈水機作為我們比賽的指定產品，并通過此次比賽挑選出組建海科高能量凈水機的精銳銷售團隊。
1.促進學校與企業的交流，搭建高效、高速的校企溝通平臺：
2.一定程度上改善我校學生就業狀況，直接提升就業率;
3.鍛煉我校學生就業技能、職場技能，提升學生綜合素質能力;
4.有利于企業零距離了解與感受當代大學生的思維方式、生活習慣等，為今后人才選撥與培養提供一定的參考 。
5.使在校大學生理論結合實際，接受實戰檢驗，提高理論應用于實踐的綜合能力。
贏在起點 勝在職場 爭做先鋒
創業協會成員以及對創業感興趣的在校學生
▲ 職場主題原則
本次活動全程以職場為主題，著重鍛煉大學生職場生存技能。
▲ 創新性原則 本次創業先鋒大賽，在汲取cctv《贏在中國》、以及其它訪談類節目等精華同時，結合學校實際，對大賽形式、賽程進行創新。
▲ 可操作性原則
本次活動各個環節需結合學校、學生實際情況進行操作。
▲ 實戰性原則
本次活動堅持最大程度的鍛煉大學生實踐能力，切實操作類似商業實戰的技能比賽。
▲ 公開、公平原則
本次活動以選手評估系統結合評委評選的原則，堅持評選公開、公平、公正。
主辦單位：長沙職業技術學院招就處
承辦單位：長沙職業技術學院創業協會
贊助單位：出國
1) 宣傳工作與報名工作同時進行【4月19日—4月21日】 負責人：梁××
2) 產品培訓會 【4月20日(周三4：00)】負責人：李××
3) 自由組團隊并推選隊長 【4月20日】 負責人：田××
4) 選手禮儀培訓與視頻學習 【4月21日(周四19：00)】負責人：徐××
5) 分組策劃營銷方案 【4月21日—4月23日】 負責人：各隊隊長
6) 商業實戰啟動儀式暨商業實戰【4月24日8:00】 負責人：徐××
7) 商業實戰時間 【4月24日—4月30日】 所有參賽隊員
1.該活動主題直指創業實戰，活動具有一定的實踐學習性，經過實際運作，在學生中已具有一定的影響力
2.該活動組織者與執行者，做過多次團隊培訓以及銷售培訓，具有豐富的理論功底
3.該活動有廣州海科電子科技有限公司長沙市代理大力贊助及學院招就處領導的大力支持
大賽整體流程
a.賽前報名
b.賽前總動員會暨培訓大會
c.自由組團隊推選隊長
d.對選手進行專業性培訓
e.各組隊長跟隊員商量確定好營銷方案以及團隊的口號
f.隊長就是ceo，安排整個團隊的工作方向，確定路線
g.商業實戰大比拼
a賽前報名
針對長沙職業技術學院全體學生進行宣傳后，通過簡單的報名表形式，選手報名參加該大賽;
創業策劃方案 創業策劃與實踐智慧樹答案篇二
１．本店屬于餐飲服務行業，名稱為自助火鍋店，是合伙合資企業。主要經營：狗，羊，雞，鴨，魚等等火鍋；副營的食品有：海鮮，鹵肉，鹵菜等等。
２．自助火鍋店位于華寧路商業步行街，開創期是一家中檔火鍋店，未來將逐步發展成為品牌連鎖店。
３．都市快餐店的所有者是合股者三人，廚師一名，服務員一名，二人均有3年的餐飲工作經驗，以我們的智慧、才能和對事業的一顆執著的心，一定會在本行業內獨領風騷。
４．本店需創業資金8萬元左右，其中2萬多元已籌集到位，剩下6萬元向銀行貸款。
1．由于地理位置處于商業街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業，想要打開市場，必須要在服務質量和產品質量上下功夫，并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在華寧路商業步行街站穩腳跟，1年內收回成本。
2．本店將在2年內增設2家分店，逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的火鍋連鎖店，在眾多火鍋品牌中闖出一片天地，并將成為餐飲行業的知名品牌。
1．客源：自助火鍋店的目標顧客有到華寧路商業步行街購物娛樂的一般消費者，約占50%；附近的酒店，賓館；娛樂場所；商店工作人員、小區居民，約占50%。客源數量充足，消費水平中低檔。
2．競爭對手：
自助火鍋店附近共有4家主要競爭對手，其中有門面的2家，其它2家為地攤式的大排擋。這4家店經營期均在1年左右的時間。前面2家餐店，價格較貴，客源泉稀疏。另外2家大排擋衛生情況較差，服務質量較差，就餐環境擁擠臟亂。本店抓住了這4家餐店現有的弊端，推出“物美價廉；服務至上”等營銷策略，力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。
1．火鍋店主要是面向大眾，因此菜價不太高，屬中低價位。
2.考慮到時間及人員方面不夠；本店暫時的經營時間以晚上為主。
3．開業期間本店實行優惠活動；送出優惠卡，凡再次光顧本店的顧客；本店將實施打折優惠。
4．隨時準備開發新產品，以適應市場的變化與需求，如本年度設立目標是：“打造自己的品牌；推出主打火鍋”。
5．經營時間：下午4點到晚上2左右。
6．對于以上計劃，我們將分工協作，各盡其職。我們將會在衛生、服務、價格、營養等方面下協夫，爭取獲得更多的客源。
1．本店開業前期，初步計劃招收多少名全日制雇員（包括多少名廚師），多少名臨時雇員（含廚師）具體內容如下：
1）通過勞務市場招聘本市戶口的，有一定工作經驗，有良好的職業道德，年齡在20-30歲之間，有意加入餐飲行業者。
應聘者特《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。
2）經面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動合同（含試用期）。
2．為了提高服務人員整體素質，被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓，具體內容如下：
1）制定培訓計劃，確定培訓目的，制定評估方法。
2）實施培訓計劃，貫徹學習《勞動紀律》和各種規章制度。
3）考核上崗，對于不合格者給予停職學習，扣除20%工資，直至合格為止。若3次考試及不合格者，扣除當月全部工資和福利。
1．開業前進行一系列宣傳企業工作，向消費者介紹本店“物美價廉，服務至上”的銷售策略，還會發放問卷調查表，根據消費者的需求，完善本店的產品和服務內容。
2．推出會員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客
本店內所有帳目情況必須及時入帳，支出與收入的錢款必須經由會計入帳或記錄后方能使用，記帳使用復式記帳法，以科學的方法進行管理，以免帳務混亂，每日的收入應進行及時清點，所有點菜的菜單及收款的憑據必須保存并一式兩份，以便核對及入帳。店內所有的物品屬店內的固定資產，不得隨意破壞或帶走，每月的總收益，除去一切費用，剩下的存入銀行；如果經過每月的結算后，收入比計劃高，將適度調整工資，以調動大家的工作熱情，如發現在工作中無故破壞飯店的財產，將從責任人的工資或獎金中扣除。
1）本店固定資產（xxxx）萬元
桌椅（xxxx）套
營業面積（xxxx）平方米
冷凍柜（xx）臺
灶件若干
2）每日流動資金為多少萬元
（主要用于突發事件以及臨時進貨）
3）對于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣企業的盈虧在帳面上一目了然，就避免了經營管理工作的盲目性。
注：因剛開業，所以在各種開銷上要精打細算，但要保證肉類及蔬菜的質量，盡量把價格放低。
附錄1法律要求
為保證食品衛生，防止商品污染和有害因素對人體的危害，保障人民身體健康，增強人民體質，嚴格遵守國家，地方有關法規要求具體如下：
一、食品生產經營企業和食品攤販必須先取得衛生行政部門發放的衛生許可證，方可向工商行政管理部門申請登記，未取得衛生許可證的，不得從事食品生產經營活動。
食品生產經營者不得偽造，土改，出借衛生許可證。
二、食品生產經營過程必須符合下列衛生要求：
（一）保持內外環境整潔，采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。
（二）食品生產經營企業應當有與產品品種，數量相適應的食品原料處理，加工，包裝，貯存登廠房式場所。
（三）應當有相應的消毒，更衣、盥洗，采興，照明，通風，防腐，防塵，防蠅，防鼠，洗滌，污水排放，存放垃圾和廢棄物的設施。
（四）設備介紹和工藝流程應當合理，防止待加工食品與直接入口食品，原料與成品之間的交叉污染，食品不得接觸有毒物，不潔物。（五）餐具，飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前必須洗滌，消毒，炊具，用具用后必須洗凈保持得潔。
（六）貯存，運輸和裝卸食品的容器包裝，工具，設備的條件必須安全，無害，保持清潔，防止食品污染。
（七）直接入口的食品應當有小包裝或者使用無毒，清潔的包裝材料。
（八）食品生產經營人員應當經常保持個人衛生，生產，銷售食品是必須將手洗干凈，穿戴潔凈的工作服；銷售直接入口食品時，必須使用售貨工具。
（九）用水必須符合國家規定的城鄉生活飲用水衛生標準。
（十）使用的洗滌劑，消毒劑應當對人體安全，無害。
三、禁止生產經營的食品：
（一）腐 敗變質，油脂酸敗，霉變，生蟲，污穢不潔，混有異物或者其他感官形狀異常，可能對人體健康有害的。
（二）含有毒、有害物質或者被有害，有毒物質污染，可能對人體有害的。
（三）含有致病性寄生蟲，微生物或者生物毒素含量超過國家限定標準。
（四）未經曾醫衛生檢驗或檢驗不合格的肉類及其制品。
（五）病死，毒死或者死因不說的禽、獸、水產動物等及其物品。
（六）容器包裝污穢不潔，嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的。
（七）摻假，摻雜，偽造，影響營養衛生的。
（八）用非食品原料加工，加入非食品用化學物質的或者將非食品當作食品的。其他不符合食品衛生標準和衛生要求的。
四、按期接受各極衛生部門的食品衛生監督檢驗。
菜單
自助火鍋店地址：深圳市寶安區龍華大浪華寧路商業步行街{即桃圓賓館對面嘉儀圓科技園旁}
聯系電話：xxxxxxxxxxxx
快餐店的營業時間：下午16：00至晚上2：00左右。
快餐店提供品種：雞，鴨；狗；羊；魚；牛肉等等火鍋。副營：海鮮；鹵肉；鹵菜等等。
創業策劃方案 創業策劃與實踐智慧樹答案篇三
創業是一種精神，創業是一種意識，創業是一種挑戰；創業是團隊合作，創業是歷煉成長，創業是生命體驗。創業設計大賽借用風險投資的運作模式，要求參賽者組成優勢互補的競賽小組,提出一項具有市場前景的技術產品或服務,圍繞這一產品或服務,以獲得風險投資為目的,完成一份完整、具體、深入的創業計劃書(其中包括企業概述,業務與業務展望,風險因素,投資回報與退出策略，組織管理,財務預測等方面)。
1.讓更多的同學了解創業、培養創業意識。
2.參賽者通過參加競賽，可以獲得對產品、服務從構想變為現實的全局把握。在完成商業計劃的過程中，培養溝通能力、說服能力、組織能力。在接受挑戰的過程中，增強創業的勇氣、信心和能力。參加創業計劃大賽將是每位參賽者終身受益的經歷。參與其中品味樂在其中的感覺。
3．創業設計比賽是一個綜合性各方面知識的應用，比如：經營管理、財務管理、市場營銷、會計……同學們可以借著這次機會豐富自己的知識，提升自己的能力。
4．培養團隊合作的精神，在短時間內低投入獲得寶貴的交流機會，形成具有實驗性質的創業的合作伙伴。
我們力求通過大學生創業設計大賽這一平臺，使同學們學習到更多的相關知識和技能，培養創業意識，提高創業技能，激發創業熱情。同時也為豐富我校的校園文化建設，展現我校的和諧校園、魅力校園。
創業夢工廠，成就你夢想！
（一）大賽宗旨：立足北民大，放眼大中華，敢為天下先，贏在起跑線。
（二）大賽目標：將大賽舉辦成一項全面提高學生素質，發揮我校
學生創業思想的全校性賽事
（三）大賽的基本思路：理論探討+實踐論證
（四）參賽方式：
北方民族大學在校北方民族大學創業設計大賽定于xx年10 月30日至xx年12月19日在北方民族大學校內舉辦，為了賽事的順利進行，現做出以下說明：
（五）參賽對象：北方民族大學學生（研究生及本科生）
（2）大賽活動流程（詳情見附錄）：
①作品征集階段：前期宣傳及作品征集
②組隊及完成作品初稿階段
③作品修改、評審階段：包括初賽、復賽及決賽
1. 大賽的參與方式：
①團隊+項目，即以團隊為項目主體，提出項目，書寫項目，管理項目，實施項目（注：團隊人數在2—5人）；
②創業計劃書策劃：站在自己創建一個項目的角度，完成某個項目創建所要求的方案策劃
2. 說明：
參賽團隊利用課余時間完成本團隊的創業計劃，并于征稿期限內將詳細完整的商業計劃書提交至大賽組委會，組委會將組織評委對作品認真評審，初審選出19支參賽團隊進入復賽，初賽選出9支參賽團隊進入復賽，復賽評選出4支參賽團隊參加決賽。
初賽、復賽及決賽均以現場公開答辯形式舉行，評委以參賽團隊在征稿期限內提交的書面作品為準，按組委會制定的評分標準對作品量化評分、給出成績（決賽將結合復賽評分結果），得出總成績，排定名次。
注：若參賽團隊需要，本次大賽組委會將與參賽團隊簽訂保密協議，承諾為其作品及創意保密。
每件符合報名要求的作品均由幾名評委分別評分，各評委所給的分數之和，即為該作品的最后得分，具體參考如下：
投資收益：項目的投資潛力和可行性；
商業模式：在現實的市場機會和競爭情況下，商業模式的嚴格性及可行性；
財務狀況：通過其他資金渠道獲得資助的潛質（如通過基金、風險投資及天使投資）；
團隊管理：團隊的綜合能力；
社會與經濟目標的結合程度：從組織和功能的角度，衡量社會目標與經濟目標的結合程度；
現場表現：參賽團隊的現場表現。
參賽團隊獎勵：共1550元 證書費用：7×19=133（以上獲獎者均獲得校團委頒發的證書） 共：1683 （1）海報：6張×30元/每張=180元；
（2）展板：1個×120元/每個=120元；
（3）宣傳橫幅： 6條×80元/每條=480元
（4）由校團委要求各學院、各社團推出作品參與。
（5）設點在餐廳門口方便同學們咨詢、報名、提交作品。（時間為10月30日——11月1日）
（6）傳單5000份，前期宣傳，初審、初賽、復賽、決賽結果公示（在餐廳門口發）。共250元
（7）在校團委網站及陽光廣播電臺播出。
宣傳費用合計：1030元
飲料及其他小物品費用約100元，共100元
經費預算總和：1130+1683=2813（元）
附錄：
大賽日程安排（具體日期遵照大賽組委會通知）
----前期宣傳工作----報名工作啟動----團隊粗略培訓----提交參賽作品，初審工作啟動----初審結果公示，指導初審通過的團隊----公布初賽結果，各隊準備復賽----復賽正式啟動----復賽作品提交結束，評審復賽作品----決賽
時間 大賽進程 10月25日 10月25正式啟動，開始大賽宣傳工作 10月30至31號 創業設計大賽培訓 11月20至11月21日 參賽團隊的組隊及交稿 11月27日至12月28日 由組委會對參賽團隊的項目進行評審，選出19支參加初賽的團隊 12月4日至5日 進行兩場初賽選出9支參賽團隊參加復賽 12月11—12日 進行復賽，選出4支參賽隊參加決賽 12月18至19日 決賽答辯暨頒獎 主辦：北方民族大學校團委
承辦：創業愛好者協會
大賽組委會：本次大賽組委會由主辦、承辦方以及專家評委組成。
評委：
初審：創業愛好者協會評出19支團隊；
初賽：校團委及創業愛好者協會（19進9）；
復賽：校團委邢老師及招生就業處老師（9進4）；
決賽：由西部創業培訓學校及招生就業處老師擔任
主持人：請主持人協會委派人員擔任
培訓：
（1）培訓時間：xx年10月30——31日 （周六、周日）
（2）培訓地點：大媒體教室
（3）培訓老師：組委會將聘請校學生會組織相關人員對所有參賽同學進行相關知識、業務培訓。
（1）上交創業計劃書截止時間：xx年11月20日
（2）預賽時，參賽團隊需提交一份創業計劃提綱，理想篇幅6—8頁，宋體四號字，a4紙。基本要求：執行總結簡明、扼要，個性鮮明，目標和優勢突出(10％)，創業機會描述的市場需求清晰，目標顧客群具體，有創新(15％)；產品或服務概念描述形象生動，科技含量比較高(10％)；市場分析明晰，優勢介紹清楚(15％)；創業模型建立科學可行(10％)；描述盈利潛力、預期收入、回收策略明確、合理(15％)；描述管理隊伍及綜合因素科學、合理(10％)；行動計劃科學、嚴密(10％)；其他(5％)。
（3）海選評分標準：根據創業計劃書的具體要求和標準進行評選（創業計劃書的具體要求和標準見附錄）。淘汰選手的名單由大賽組委會確定。
（注：見附表） 總分 100分 評分分類 具體評分項 分值 方案表現
（80分）
團隊介紹 5 可行性分析 10 方案背景分析 10 方案描述 15 方案創意點 15 執行手段 15 效益分析及經費分配 10 現場表現
（20分） 書面格式要求 10 分工合作 10 （4）海選模式：大賽組委會對參賽作品進行初審。海選結果將在傳單、宣傳欄、校團委網站和協會博客公布。
（5）參賽隊伍應充分準備，發揮創新精神，分析研究撰寫設計方案，在規定的時間內提交策劃方案，大賽評委會將對初賽設計方案進行評審，并給每個方案給予點評。
（1）比賽時間：xx年12月4日
（2）現場項目闡述和評委提問兩個環節，參賽選手必須圍繞創業項目進行項目簡介，每位選手的時間為10分鐘。評委現場打分，本輪根據比賽情況將會有9個團隊晉級復賽。
（3）初賽時，參賽團隊提交一份完整的創業計劃，一份良好的創業計劃包括附錄在內一般為18—35頁長。文字版若干份和電子演示(powerpoint制作)。
①執行總結(5％)要求：簡明、扼要，能有效概括整個計劃；具有鮮明的個性，具有吸引力；有明確的思路和目標；能突出自身特有的優勢。⑦產品(或服務)介紹(15％)要求：描述詳細、清晰；技術領先，且適應現有消費水平；對技術前景判斷合理、準確；特點突出，有較高的商業價值；需求分析合理。②公司戰略(5％)要求：公司背景及現狀介紹清楚；商業目的明確、合理；公司市場定位準確；形象設計及創業理念出色；全盤戰略目標合理、明確。④市場分析(10％)要求：市場競爭狀況及各自優勢認識清楚，分析透徹；對市場份額及市場走勢預測合理；市場定位難確。⑤營銷策略(10％)要求：成本及定價合理；營銷渠道通暢；促銷方式有效，具有吸引力；有一定創新。⑥經營管理(5％)要求：開發狀態和目標規劃合理；操作周期和實施計劃安排恰當；在各發展階段目標合理，重點明確；對經營難度和資源要求分析準確。⑦創業團隊(15％)要求：團隊成員具有相關的教育及工作背景；能力互補且分工合理；組織機構嚴謹；產權、股權劃分適當。⑧企業經營財務狀況(10％)要求：財務報表清晰明了，且能有效揭示財務績效；列出關鍵財務因素、財務指標和主要財務報表；財務計劃及相關指標合理推確。＠融資方案和回報(10％)要求：列出資金結構及數量、投資回報率、利益分配方式、可能的退出方式等；需求合理，估計全面；融資方案具有吸引力。⑩關鍵的風險和問題(10％)要求：對風險和問題認識深刻，估計充分；解決方案合理有效。四創業計劃表述(5％)要求：專業語音運用難確；表述簡潔清晰、少有冗余。
（4）各團隊針對自己的項目進行創意及運營模式策劃，要求把握產品特性和市場潛力，并預算一個運營周期后企業預期的利潤情況，樹立相對詳細的執行方案，通過市嘗人群、創意豐富內容，在規定的時間內制作好一份比較正式的策劃書并打印上交評委會。
（5）入圍初賽的參賽隊，可以根據大賽評審委員會提出的點評意見對初賽設計方案進行完善和優化，重新提交方案參加初賽，沒有參加初賽的方案不能直接進入復賽。
（6）大賽評審委員會對初賽設計方案進行評審并給每個設計方案進行點評。
（7）評比規則：依據規定主題及市場可操作性等因素，將有4支優秀的團隊進入決賽。
（8）初賽評分標準：
評分項 權重 具體要求 得分 1.團隊表現 10分 團隊形象，表達能力，分工合作 1、項目可行 10分 精確地描述服務或產品的市場投資潛力、定位策略，分析項目實施后是否具備可行性，市場接受程度的調查資料是否完備。
2、市場機會及競爭 10分 明確闡述產品或服務的市場容量與趨勢、市場競爭狀況、市場變化趨勢及潛力，細分目標市場及客戶描述，估計市場份額和銷售額，做到市場調查和分析的嚴密性。
3、財務分析 10分 正確編制各類財務報表，財務分析能夠清晰明了，與計劃配合實施。
4、市場前景與效益
10分 具有合理的資金籌措方案，能夠應用恰當的方法分析，評價項目投產后的財務狀況和財務效益。
5、營銷策略 10分 準確描述市場進入策略和市場開發策略，包括競爭分析、市場細分、定位定價等，同時構建一條通暢合理的營銷渠道和與之相適應的新穎而富于吸引力的促銷方式。
6、運作經營 10分 準確地說明原材料的供應情況，工藝設備的運行安排，人員生產安排等，要求以產品或服務為依據，以生產工藝為主線，力求計劃書描述的準確、合理、可操作性強。
7、產品或服務 10分 明確表述產品或服務的用戶需求性、市場接受程度；指出產品或服務目前的技術及領先程度，以及市場需求的適應性，能否實現產業化。
8、團隊管理 5分 合理進行營銷、財務、行政、生產、技術團隊的分工，明確各成員的角色分配、公司組織結構、領導層分工、創業顧問及主要投資人，能夠指出公司股份劃分情況以及闡述實施戰略能力。
9、項目創新 10分 指出項目的技術含量或者對項目本身的創新程度能夠完整的定義和闡述。
10、計劃書內容 5分 撰寫創業計劃所要求的各項內容是否有缺失，能夠保持創業計劃的完整、全面、思路清晰，語言表述通俗易懂、簡潔明了、少有冗余。
總得分
（1）比賽時間：xx年12月11—12日
（2）比賽規則：參賽隊伍將室外實踐營銷的方案和模式進行展示并接受評委提問和點評，最后，評委依據各團隊的營銷模式和現場表現進行打分。
（3）比賽形式：參賽隊伍將在指定時間地點的情況下對給定的產品進行推銷，在這整個過程中將由贊助商和大賽組委會全過程監督。
（4）評委組成：由校團委、招生就業出組成。
（5）評比規則：依據規定產品及市場可操作性等因素，根據各參賽團隊在此過程中的表現，將對參賽團隊在各項組織上的團結合作進行評價打分。
（一） 比賽時間：xx年12月18——19日
（二）決賽階段：案例分析，各團隊辯論和公開答辯三個階段進行
（三）復賽勝出的隊伍，可以在得到組委會發出的決賽通知起到決賽方案提交截止日之前，對決賽方案進行修改。
（四） 比賽流程：本場比賽評委將對各個參賽團隊 :商業實戰的情況進行點評，---案例分析（淘汰一支參賽團隊） ----評委提問（決出名次）----團隊辯論（淘汰一名參賽團隊）-----接受答辯（即接受評委提問【剩2支】）-----評委提問（評委可以一對二提問）-----評委點評（淘汰一名參賽團隊）----決出冠軍----冠軍感言----評委提建議------嘉賓致辭發表看法。
1、參賽的4支團隊同時登臺接受評委對商業實戰的情況進行點評。
2、比賽時，進入總決賽的4支參賽團隊將進行案例分析，自己遇到這樣的事情自己會怎么想怎么做，淘汰參賽團隊。每支團隊然后分別展開辯論，辯論雙方主要針對對方針對對手的項目弱點，商業市場運作中的出現的漏洞或者其他問題互相進進行辯論“攻擊”。評委根據其在辯論賽中的表現，進行打分、排名，每次比賽將淘汰1支隊伍，到最后1支隊伍勝出。
3、評選形式：根據參賽團隊在比賽過程當中的表現進行現場評眩
（五）參賽地點：大型多媒體教室
（六）表現形式：頒獎典禮。
（1）報名表請填寫清晰，聯系方式應常用，所有參賽作品概不退稿，請自行保留底稿。
（2）參賽團隊如出現抄襲等行為視為故意作弊，并將取消參賽資格
（3）若參賽者違反本比賽規程的任何條款，主辦方有權立即取消其參賽資格
（4）如果您對大賽有任何疑問請聯系我們，可以通過以下方式解決：
（一）比賽內容和形式：初賽、復賽以提交的創業計劃書為評選內容，決賽以指定產品商業實戰，總決賽包括指定產品的商業實戰為評選內容、創業計劃辯論、答辯等內容。
（二）創業計劃書提交要求：
1、擬寫要求：完成一份完整、具體、具有可行性和操作性的創業計劃書。創業計劃書應基于具體的產品、服務，著眼于特定的市嘗競爭、營銷、運作、管理、財務等策略，描述團隊的創業機會，闡述可能得到和利用的資源。應當主要包括板塊內容詳見《創業計劃書樣本》和《創業計劃書撰寫指南》；
2、格式要求：字數5000～7000字，標題統一格式為：《xxx創業計劃書》，要求用四號黑體字；內容要求用四號宋字；a4紙版式。電子文檔形式發至創業愛好者協會郵箱（xx年11月30日）；(qinliening@或qinliening@）
3、創業計劃書撰寫要求：具體詳見附件《創業計劃書撰寫指南》。
4、初賽評選規則：
（1）賽選手結合自己的實際情況與社會需求，從專業、特長、能力范圍等方面進行創業計劃書撰寫。
（2）賽作品具體要求詳見《創業計劃書撰寫指南》。
（3）評選標準以市場需求、創新創意、效益收益和可行性為主要評選標準。
5、復賽評選規則：
（1）入圍復賽的參賽對，可以對大賽評審委員會提出的點評意見對初賽設計方案進行完善和優化，提交重新方案參加復賽。
（2）依據規定主題及市場可操作性等因素，將有4支優秀的團隊進入決賽。
6、決賽評選規則：
（1）進入4強得分標準：
“創業實戰”得分依據大賽組委會評委對參賽團隊的指定的創業項目（由大賽組委會提供、合作企業支持）的實際操作得分，其具體內容決賽時另行通知。
（2）決賽名次考察標準：
一是“創業計劃陳述”占50%，二是“創業項目答辨”占50%。
（一）注意組建適合的團隊
團隊的搭配與項目的性質應有很大的接近性，專業技術來自于本人而不是老師，項目的特點，男女比例、學科特點、專業達配、項目成員變動是允許的，有利于團隊結構性搭配；以往幾屆口才不好較突出、現場表現不好，評委問問題回答不到點上，最重要的是臨危不亂，有些同學強詞奪理理，要善于自圓其說。是綜合打分，在本校或全省的比賽；學生自發形成的團隊具有先天結構性缺陷，對學生形象氣質要有要求，素質較高。
（2）注意選擇或包裝具有學校特色的項目
結合本校的特點，有特色很關鍵，評獎的時候，分組越來越細、越來越深；小類別容易獲獎。
（3）注意給評委留下第一印象
兩個環節：文字工作和最后答辯；文字工作：可以通過查資料，不能有錯別字，如有明顯的錯誤是個態度問題。這些基本功夫的特別重要。
（4）注意用印象最深的一句話來公司產品。
如上屆有作品附有光盤，評委在討論時就用“附光盤的”來代替作品名稱呼，多媒體表演。項目本身的特點很重要，做一個項目的時候，要做到有最有特色的一句話（有一個亮點、一句話說清）。(5)注意巧用圖表來解釋
圖表特別是有說服力來形象直觀特點，圖表要規范：注解、說明、數據、表是否規范、有利于得分。
(6)注意用事實和數據說話
(7)注意向上一屆參加創業大賽的同學學習
(8)注意想出一個出奇制勝的招數
比拼創新眼光，選擇新的東西，各行各業都可能獲獎（房產類、生物類、網絡類、機床類等等）
(9)注意寫好摘要。
如有英文摘要，隊員能表達流利英語更好，評委有外國的專家參與，本屆將與國際接軌，許多標準與國際標準
(10)注意時勢的變化，與時俱進。
這段時間社會關注熱點，如大的宏觀經濟形勢，金融形勢等，就會影響評委的判定，如低碳經濟、循環經濟。
本次大賽策劃最終解釋權規北方民族大學校團委及創業愛好者協會所有。
創業策劃方案 創業策劃與實踐智慧樹答案篇四
創業、創新、創優
當今世界，國際國內形式變幻莫測、經濟迅猛發展，眾多新的行業和機會層出不窮。在這個信息爆炸的時代，機遇和風險并寸。如何使自己在紛繁復雜的各種行業、項目中做出正確選擇，使自己贏在起點并且贏得未來，是每一個有志創業人士最難得的決擇。對有創業夢想的個人來說：理清思路、找準方向、把握機遇，再者就是創業知識的積累和人脈關系的擴展都決定自己創業的成敗！
沒有知識能做什么？我們又沒有特別的技能，特別的經歷，沒有發現好的商機，好的賺錢之道，沒有把創業計劃書完整的寫出來；有的只是一股創業家必須的那股不怕輸的勇氣！欠缺的太多，太多。風險投資商是不會把錢交給你的！“企業孵化器”是不會讓你占用他的資源的，政府也不會支持你的！社會也不允許你這么做的！
也不是說我們就可以把我們的心愿鎖住，不讓他成長，飛翔！我們更應該將夢想的翅膀張得更大，讓他飛得更高，更遠！我們要在大學這個優越的環境中豐富我們的素質和內涵，為我們的創業夢多多施肥！
我們要建設我們的祖國，我們要富強，我們要幸福，我們要讓那屈辱的記憶永遠成為歷史，我們是東方的龍！
眾觀各國的發展史，不難發現我們人類文明的奇妙之處就在于和諧，但和諧從何而來呢？首先應該滿足的恐怕是人人都能夠滿足衣食住行吧。看看現在的社會，什么污七八糟的都有！這些都是經濟搞的！俗話說“經濟基礎決定上層建筑”。
現在我們來看看我國在哪些地方不如那些個霸道的經濟強國。第一，應該是具有創新精神的企業家太少。第二，是政府對中小型企業的支持力度不夠大。第三，是我們所處的.生活環境沒有更深層次的逼迫我們去創業。第四，是我們離自主創業太遠，“企業孵化器”太少，不夠專業，對風險的耐受力太弱！第五，就是我們學習剄頭不夠，不敢冒險，思想比較保守！
本次活動旨在激發大學生的創業意識，宣傳創業理念，培養創業精神，豐富大學生的創業知識。為同學們搭建一個交流的平臺，解答同學們的實際問題，給他們一定的指導及建議，使其在以后走向社會和創業的過程中少走彎路，具有更強的競爭力。
xx學院新青年創業者協會
20xx年10月
學術報告廳
重慶城市職業學院新青年創業者協會全體成員以及全校想創業學生
策劃部：負責策劃書，活動安排，組織及協調工作
人力資源部：人員安排，會議記錄
理事團：負責嘉賓接待，會議記錄，資料整理，會員考勤等
組織部：負責講座活動策劃，組織及協調工作，布置會場
文藝部：負責主持人，禮儀隊接待工作
外聯部和高校聯誼部：負責聯系學院相關資深教師或參加過創業的同學
宣傳部：負責講座宣傳工作，出海報、拉橫幅
（一）活動前
1、講座前一個星期由外聯部聯系相關老師和嘉賓。
2、講座前2-3天做好宣傳工作，包括宣傳板和海報，使其盡可能多的同學參與到此次活動中來。
3、講座當天開始前2小時布置會場。
4、講座開始前半小時全體干部成員到場，嚴格簽到。
5、講座開始前十分鐘是安排人員安置，并檢查各個設備。
6、講座開始前五分鐘準備到位。
創業策劃方案 創業策劃與實踐智慧樹答案篇五
奶茶，發展趨勢很好的，而且有非常巨大的潛力。但是，要注意幾點： 1、您的經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。 2、您的品質要好，口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行，成功的在這方面做得比較好。 3、小店也要專業管理。 4、及時了解消費者消
奶茶，發展趨勢很好的，而且有非常巨大的潛力。但是，要注意幾點：
1、您的經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。
2、您的品質要好，口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行，成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專業管理。
4、及時了解消費者消費愛好和同行產品，及時調整您的產品和口味。
創業機構設置：
奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快，而且門面非常好找的好項目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外，不用太多周轉金，非常適合自己投資。
創業中的挫折是難免的，生意好難免會引起同行的競爭。雖然在短期上，顧客會到他的店里消費，對我的生意會產生一定的影響，但是顧客是會比較的，他們終究會覺得我的產品口感要更好些的，而且更健康。
資深管家婆點評：70年代的人喝開水，80年代的人喝可樂，90年代的人喜歡上了奶茶。一杯2、3元錢的珍珠奶茶，究竟有多大商機，還能投資嗎？珍珠奶茶店投資小，風險不大，但回報卻不低，一般每天銷售額都在 800元至1000元。珍珠奶茶屬于現場制作，保質期有6個小時，新鮮度上很有優勢，冬季能加熱，夏季能加冰。一年四季都有生意做。開一家珍珠奶茶店，對店面的要求不高，兩三個營業員掌握技術就能全程操作。一般一家奶茶點都能在幾個月收回成本，最快的兩三個月收回了成本。但這與經營者也很有關系，目前一個成熟的店每天銷售 800元~3000元是很正常的，加盟店平均每個月純利潤至少是5000—8000元。吾飲良品源自香港，其風格、裝飾、宣傳在整個國內奶茶行業中獨具特色，它是值得中小投資者創業時考慮的項目。一家店的員工穩定，奶茶味道濃，珍珠軟，香，回頭客多，也是個不錯的選擇。
奶茶店的詳細創業計劃書
奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快，而且門面非常好找的創業項目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經營管理不用太多周轉金，非常適合小本自主創業，但對于一些想開奶茶店創業的創業者來說，一份優秀的奶茶店創業計劃書十分重要，對以后的經營管理起著很大的影響。
奶茶，發展趨勢很好的，而且有非常巨大的潛力。但是，要注意幾點：
1、您的經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。
2、您的品質要好，口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行，成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專業管理。
4、及時了解消費者消費愛好和同行產品，及時調整您的產品和口味。
一、奶茶店設備的選購
由于我們不是加盟別人的店，所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意，所以我們要努力尋找物美價廉的貨源，而且采購不到好的設備，將不僅僅是浪費幾百塊錢的事，可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客，千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項，會在另外一篇中列出。
1、封口機
（賣炊具機械、封口設備的店里有賣）帶有計數器，你每封一下口，計數器都會記一下數，無論電源有沒有接通，是一種機械計數。其他不帶計數器的更便宜一點。封口機選購時要注意，找個杯子封一下試試，把溫度調到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒有封住；再稍微用力捏一下，看封得結實不結實，有沒有封得不結實的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，而是拽斷的地方，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
（賣封口機的地方一般會附帶銷售）選購時要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時候會很難插破，用力過猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。
3、杯子
（賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣，也會賣封口膜、吸管等，賣封口機的店里也會附帶銷售）一般是20xx個一箱，不單賣。杯子的價格相差不大，質量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認真選購。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是：杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實，關鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿，才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質量的同時，一定會懷疑奶茶的質量。
4、吸管
（賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多，要仔細找，畢竟是奶茶專用的，不像杯子那樣用的地方很多）一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以買幾小包，不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管，那么你的顧客將會因此丑態百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒感覺有多痛，吸管的尖已經彎了，那就是太軟了。
5、攪拌機
西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等，都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點，價錢也不貴，這個沒啥多說的，最好到大商場里買，售后服務比較好。
6、飲水機
為了節約成本，我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器，所以我們沒必要買什么名牌的，只要注意內膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多，我自己動手做了一個另外的設備來解決。
7、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來盛，這些東西可以按自己的喜好來購買，不過要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結塊或融化，不用時及時蓋上蓋子會好一些，像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。
二、奶茶店選址
奶茶是一種快速消費的休閑飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會"不遠萬里"的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的，在簡單的考察了縣城的繁華地段后，我只好放棄了這個想法，每年四五萬元的房租、轉讓費，讓我一點脾氣也沒有，于是，只好找次一點的地方。
現在看來，在學校周圍開店要注意如下幾點：
1、衛生是第一位的。你的東西可以不好吃（當然，口味也很重要），但一定要看著讓人放心，好好地在衛生上下點功夫，決不吃虧。比如墻壁，我花了不多的錢（具體價格會在以后集中羅列），把墻壁貼上了墻紙，看起來就很不錯
2、奶茶的制作過程不能讓學生看見，或者不能完全看見，一定要保持一定的神秘感，否則過一段時間，學生就會失去濃厚的興趣。另外，飲水機、封口機，都不能排在顯眼處，因為制作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中，還會有許多家長會問你有關色素、原料、保質期等等方面的問題，你一定要想好怎樣回答。第四，學生喜歡湊熱鬧，所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。小學生，尤其是幼兒園的小學生，很多是被其他的小朋友吸引過來的，他們在買的過程中，就會對其他的小朋友炫耀："小明，我要買奶茶喝，你不買嗎？"。你說那個小明會怎樣反映！一開始我沒重視這個問題，每次學生快放學時，我就做上二三十杯放著，這樣放學的時候賣得很快。等后來我發現這個問題了，我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個，這樣把放學的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘，賣得反而比以前多了第五，小學生對小禮物等東西很喜歡，不在于錢多少，一定要搞這樣的活動。比如六一兒童節前，我寫出海報：凡喝滿十杯以上者，都有禮物相贈！雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西，但很多同學會為了得到這些小禮品，努力的喝滿十杯、二十杯，家長們即使知道喝奶茶的這些錢不知道能買多少小禮物，也不會惹得孩子不高興。總之，在學校周圍賣東西，一定要讓學生感覺到很開心，東西不重要，關鍵是那種感覺。
補充一點：買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。
三、奶茶食譜
（1）珍珠奶茶
原料：珍珠丸，有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉，還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感，奶粗精，茶葉（袋裝紅茶、綠茶為佳）。
工具：烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。
制作工具：雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機、沙冰機、松餅機
黑珍珠煮法：任取一種顏色的珍珠丸一公斤。進入10公斤水在鍋中烹煮（先燒開水再投珍珠丸粉圓，一定要等熱水滾開了才干夠用進去哦，不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動。時間15—20分鐘（可依喜好軟硬加減時間，煮得越久越軟），時間到后蓋上鍋蓋，熄火。再燜15—20分鐘（燜得越外久彈性越好）或煮至全部粉圓呈透明狀態。時間到后，撈出珍珠用涼水沖過。取一個大碗放入粉圓及進入白砂糖至浸泡珍珠，攪拌均勻后置約30分鐘。
泡茶包：把60克茶葉（用袋裝方便茶葉就不再包）放入3公斤水，用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮，（先把水燒開90度以上再放茶葉）。浸泡約10分鐘 —— 20分鐘即可將茶包撈出，泡的茶葉略帶清苦味，若太苦要加開水沖溶。能夠根據自己對茶濃度的要求來決定沖泡時間。通常不建議過長時間沖泡，因為這會導致茶味過重，影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁。
冰珍珠奶茶：在搖杯中放入30g奶精（二湯匙），2大匙果粉，一湯匙糖漿，加40g熱水調勻后， 用攪拌棒調勻，進入紅茶300ml~400m，再加滿冰塊3~4塊，杯中約2/3體積，急速搖動雪克杯20次后。搖晃至杯內冰塊全部溶化即可，讓其起泡。 最后加適量的珍珠20g即可調成一杯完美的冷的珍珠奶茶！取一只360ml的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中。插上吸管，交給顧客。如需封口，則把奶茶放在封口機上，蓋上封口膜，進行熱壓封口。
留意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影響到珍珠奶茶的口感、質量，奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。
適量的奶粉對奶茶來說，起了點晴的作用，一旦奶粉過量，會使奶茶的味道變得一些膩口。所以放奶粉時一定要留意用量，不要以為奶味越重越好喝。
注：制作果味珍珠奶茶辦法同上，只需再杯中加添果粉2勺
（2）麥香奶茶
資料 ： 西米1/2杯，統一麥香奶茶。
做法：
1。 西米浸透，放入滾水中者至透明，隔去水分，待用。
2。 將麥香奶茶冰凍待用。
3。 將凍茶放入杯中，進入煮熟的西米，飲用時拌勻即成。
（3）堅果奶茶
做法：
1、將茶葉、清水、一茶匙的堅果切片放進鍋中去煮，再進入占20%的牛奶。
2、粗砂糖與堅果奶茶非常適合，能夠當作甜味調料加進鍋中。進入奶油之后，在撒上堅果切片。
3、堅果之外，近來也有以花生或核桃來代用。
（4）薄荷茶
——影響我們生活最深的花草當屬薄荷。 世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。
——而最常用于花茶的是胡椒薄荷。宜人的香氣和容易入喉，清涼的氣味，更能緩和現代人壓力大的生活。
——薄荷茶能夠幫助消化，最適合腸味不適以及吃了太過油膩的食物后飲用 。薄荷茶對鎮痛及殺菌也很有效。
做法：
將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中，進入統一麥香奶茶 。可按個人喜好酌量進入蜂蜜。
第一步：將清水倒入鍋內后點火。倒入鍋內的水理，以沖泡量的一半為基準。例：若是要沖泡4杯，則煮2杯份的水。
第二步：在水燒開前，將預先計量計好的茶葉放放鍋中，而茶葉的量和沖泡紅茶時一樣，斟酌欲沖泡的杯數據加以調整。 此外，以皇家奶茶為基礎沖泡調制花式奶茶時，也要在此時放入其他資料和茶葉一起煮泡。
第三步：加熟后，茶葉若已綻開，則可進入鮮奶的量和清水一樣。也那就，若水為2杯，則鮮奶也要進入2杯。則進入鮮奶后，要在沸騰之前將火關掉， 蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。
第四步： 以濾網濾過，將紅茶倒入茶壺或茶杯中，和沖泡純紅茶時一樣，需先將紅茶壺及茶杯溫熱。
（5）香蕉奶茶
做法：將香蕉切片，寬約4mm，并把統一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進鍋中沖泡。
留意：
沸騰過度容易使味道盡失。可依喜好略加些砂糖，然后淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中，其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來。
（6）暖姜奶茶
做法：
1、將茶葉與磨碎的生姜放入鍋中，以清水浸泡。茶葉泡開了之后，進入與清水同量的牛奶并加溫。
2、倒入茶壺之后，注入預先溫熱的茶杯中，并切寬約1~2mm的生姜片裝飾茶杯，便完成了。
（7）玫瑰奶茶
玫瑰果是野玫瑰的果實。它的維他命c的含量是柳橙的20倍，檸檬的60倍。這道玫瑰果奶茶具有增高肝臟功能的效果。適口的酸味加上蜂蜜的甜味，非常好喝。
做法：
用玫瑰果茶包泡茶；在鍋中放入200cc牛奶溫熱，將茶倒入再加熱。在奶茶快沸騰前熄火，可按個人喜好酌量進入蜂蜜。
既有牛奶的香濃，又有紅茶的甘醇，還有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香氣有了內涵，滋味有了厚度，這那就奶茶的魅力所在，想不愛都難！
（8）西米奶茶
原料：紅茶一包，西米1/2杯，牛奶適量。
做法：
1。先將西米浸透，放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明，隔去水分待用。
2。將牛奶在壺中煮熱后，進入紅茶浸泡。
3。將泡好的奶茶放入茶杯，然后進入煮熟的西米，飲用時攪拌均勻即可。
加了西米的奶茶頗有珍珠奶茶的效果，只是"珍珠"的顆粒小了些。
（9）桂花奶茶
原料：紅茶一包，桂花1茶匙，牛奶100毫升，冰糖、水適量。
做法：
1。先將桂花和紅茶包放在壺中，用熱水沖開。
2。進入冰糖和牛奶，攪拌均勻即可。
這款奶茶香氣四溢，還沒飲用已經醉了。何況桂花還具有止咳化痰、養顏美容的功效呢。
（10）姜汁奶茶
原料：牛奶150毫升，生姜、白糖適量。
做法：
1。把姜切成碎末，倒入杯中。
2。將牛奶煮至80℃，倒入杯中，浸泡一段時間，待姜的味道散發出來，加適量白糖調勻即可。
：牛奶中透著淡淡的辛辣味道，品過之后，清新提神。自己根據口味調整姜末的多少。
（11）玫瑰奶茶2
原料：紅茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜適量、牛奶適量。
做法：
1。將紅茶包與玫瑰花放入壺中，加適量熱水沖開。
2。當紅茶和玫瑰花泡開后，進入適量蜂蜜。
3。最后根據自己的口味進入適量牛奶調勻飲用。
玫瑰奶茶有舒緩壓力的作用，另外牛奶
能夠用奶粉代替，口味略有不同。
創業中的挫折是難免的，生意好難免會引起同行的競爭。雖然在短期上，顧客會到他的店里消費，但是顧客是會比較的，他們終究會覺得我的產品口感要更好些的，而且更健康。開一家珍珠奶茶店，對店面的要求不高，兩三個營業員掌握技術就能全程操作。一般一家奶茶點都能在幾個月收回成本，最快的兩三個月收回了成本，但是奶茶店重要的還是靠的是口味，靠的是經營策略，靠的是獨特的奶茶宣傳文化。
創業策劃方案 創業策劃與實踐智慧樹答案篇六
創業、創新、創優
給同學們一個能與**市知名企業家面對面交流的機會，豐富大學生的創業知識，為大學生提供創業理念及創業經驗，了解企業的實際運行狀況，解答同學們的實際問題，為同學們以后走向社會和創業提供幫助。
**學院院團委、校學生處、工委
大學生創業者協會
20xx年11月
南區多媒體教室
大學生創業者協會全體成員、全校學生
外聯部、實踐部：負責聯系黃山市知名企業及其負責人、贊助商等
宣傳部：負責講座宣傳工作，出海報、拉橫幅，布置會場等
策劃部：負責講座活動策劃，組織及協調工作等
秘書部：負責嘉賓接待，會議記錄，資料整理，會員考勤等
1、講座前一個星期做好外聯工作
2、講座前2-3天做好宣傳工作
3、講座當天開始前1小時布置會場
4、講座開始前半小時全體理事會成員到場
5、講座結束前半小時由學生提問
6、講座結束后，留影紀念，整理會場等
會場布置，拉橫幅，張貼宣傳海報及其他費用
1.會場前兩排全坐理事會成員，在講座進行中積極配合主講人，與之形成良性互動，活躍會場氣氛。
2.將會場分為四個區域，每個區域安排兩名實踐部的理事會成員，負責維護會場紀律，并在提問時間主動提問。
3.四個提問問題由秘書部事先擬定好。
大學生創業者協會策劃部
創業策劃方案 創業策劃與實踐智慧樹答案篇七
1、項目描述：
投資少見效快，易操作，符合人群標準，適合自己，增經做過類似工作。
2、消費人群：
老少皆宜，招待親戚，朋友聚會。
3、產品、項目、服務：
鹵菜熟食中午及下午需要的人群多包括，農忙，過廟會，親戚串門，下酒菜是必不可少的!
4、行業特點：
農忙季節，廟會走親戚的，還有新婚夫婦追節的(姥姥送羊節)這期間是旺季。
5、投資成本：（網上精品店創業計劃書）
20000-36000之間。如36000就包括二手車一輛。
6、費用：
所需調料，工具，進貨等初步預算;調料20xx，工具2500，所用電器6300，進貨3000，店面裝修，廣告宣傳5000，流動資金3000。只是調查過的。
7、利潤：
計劃每月3000以上。
8、選址：
店面是自己的，旁邊有個兒科門診，麻將館兩個，賣菜的一家，村大隊也在隔壁，一家浴室(鎮上只有兩家浴室)離熱鬧區域有一橋之隔相差500米左右。
9、困難與問題：
地理位置不理想。天冷了淡季也來了。剛開始做需要多摸索，味道是根本。
要加大宣傳力度。
因為是農村，消費水平一般中下等。
1當地每月都有廟會，也有親戚串門的，少不了酒菜招待。
2每年新婚夫婦都會追節，也要酒肉招待。
3還有姥姥送羊節，端午節，中秋節，春節，農忙季節等。
鎮上有7家賣熟食的，其中有一家是超市，3家專門賣椒鹽雞的，一家烤鴨店，一家熟食涼菜店肉類是進的現成的，素菜是自己做，味道還可以，主要競爭對手還有一家是自己鹵制的，但味道一般。
所在鎮區大約有20000人左右，以農民為主，也有經商者占少數，經商者約70家，上班族占60%以農業為主的有20%左右。
自己店門口有麻將館兩家，兒科門診一家，菜店一家，浴室一家，我愛人也開了一個手工編織坊，人流量算是中等，主要競爭對手就是鎮上十字路口兩家(一家是自己鹵的一家主要是賣涼菜)，經營時間長，有穩定客源，地理位置好，在淡季一般能賣個500-700左右，旺季一般都在1200以上，超市銷售的熟食也差不多，因為超市客流量大，可以帶動鹵菜鹵菜店創業計劃書鹵菜店創業計劃書。
賣椒鹽雞的一般。主要是太單一，且又是油炸的。
這幾家競爭對手地理位置都比我好。不過我要求不高，每天利潤能在120以上，也就滿足了，現在畢竟是淡季。
分析、描述、對策：
以上做過類似工作，有一定的基礎。做過燒烤也銷售過手工包包，也算是有銷售經驗吧。
1、熟食，葷菜，涼菜。
2、五香。
3、原味調料系列。
4、紅鹵。
5、雞鴨。
五香豬臉，古香牛肉，怪味毛肚，豫鹵香組合，手撕雙椒雞，秘制涼菜。
創業前的準備
在家做實驗：
第一次實驗以失敗告終，又經研究做了二次實驗，成功了90%，還要多加努力鹵菜店創業計劃書文章鹵菜店創業計劃書。
試驗成功后讓親朋好友，街坊鄰居品嘗。試菜成功后開始做宣傳，在鎮上熱鬧的地方做宣傳，還要在周邊幾個村子大力宣傳。
開業時聲勢要大，計劃開業當天店內搞幾項活動，再請一支鼓板手，然后模仿師傅貼上條幅，內容為：本店以健康、綠色天然為目標，不使用任何違法添加劑(純中藥提色)讓您吃得放心是我們的宗旨。
宣傳單內容：
豫鹵香鹵菜坊(正面)。本店于x月x日隆重開業，開業期間我店特推出幾項活動，活動如下：
1、凡在本店消費滿28元送素菜一份。
2凡在本店消費滿38元送雞腿一個。
3凡在本店消費滿58送酸辣雞爪一份。
地址……
本次活動解釋權歸本店所有。
五香豬臉、五香雞爪、手撕雙椒雞、古香牛肉、怪香毛肚、秘制涼菜。
本店鄭重承諾不加任何色素(純中藥提色)不使用任何違法添加劑，是以健康，綠色天然為目標，讓您吃的放心是我們的宗旨。
創業計劃書點評：
調查不夠細致。
需要蹲點守候，尤其是你的對手，要將他摸得清清楚楚明明白白：
同類產品每天的營業額。
同類產品的價格、成本、利潤。
同類產品的口味，需要購買者的評價，而決非自己的主觀判斷。
其它店的銷售方法。
其它店的經營方法。
其它店的顧客群體。
其它店的長處短處，優點缺點。
調查發現問題后沒有應對。
對個人、項目、市場調查后的劣勢和不利因素沒有分析和提出化解的方法鹵菜店創業計劃書工作計劃。
投資不夠詳細。
沒有完整的清單。
工具、用具未計劃。
看看你師傅的設備、工具、用具的詳細清單，你需要比他更小心、更仔細、更謹慎，每一件都要列表顯示。
原料材料未涉及
沒講進貨渠道、商家、品質。
成本沒有分析。
需要對自己進貨價、運費、采購成本、清洗整理，以及所有原料材料、人工、水電、燃料等使用、消費、損耗后有一個基礎成本預算。
利潤沒有分析。
利潤在當地價格清楚、完整、準確的調查之后，
經營方法未分析。
創業策劃方案 創業策劃與實踐智慧樹答案篇八
本店是一個資金加入低、花費人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創業項目，普通除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經營治理不用太多周轉資金，非常適合小本自主創業。我們店名為“茶物語”，易記順口，能夠讓人很快記住。我們的目標是以普通奶茶店不擁有獨有的特色招引顧客而獲取大的利潤，用一年的時間打響“茶物語”名聲，建立品牌效應并積累資金后，通過調查試點后，把經營擴張到其他市場，獲取更大的利益。通過在經營的過程中不斷改革，逐漸完善，釀成口碑，擴大市場占有額，釀成連鎖“茶物語”奶茶店。
奶茶、咖啡屬于大眾花費，花費者甚多，首要以青少年學生為主，不管是如今的市場需求還是將來的市場需求都極大，不過奶茶店行業競爭也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創新，例如添加新的口味、使用奇特風趣的杯具，讓顧客耳目一新。同時要重視奶茶店的衛生，讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。
對于產品的定價，我們會根據不同的口味定出不同的價格，普通在3。5元左右，和市場均勻價格一致。我們采取產品競爭優勢，以產品的質量和特色搶占市場份額。
由于類似的店眾多，進入該行業比較困難，而且大多顧客有慣性花費心思，取得行業競爭優勢比較困難。所以我們會在開業早期以高質量低價格來取得進入市場的通行證，并且會有促銷和特殊活動，具體的會在產品和服務中介紹。
本店首要經營各種咖啡、奶茶，另外，為了自足顧客的花費需求，同時經營雙皮奶、刨冰、奶昔，各種果汁及飲料和各種小吃，如各種口味的瓜子和烤翅等。為招引顧客，本店會通過不斷地嘗試來研發新類奶茶，新類奶茶會變成本周的引薦飲品，在推出的前兩天會特價銷售，如果反響好的話會變成本店特色產品。為了不被因仿照而被逾越，我們會不斷地推出新產品、節日產品和周年產品。如情人節：推出情侶奶茶，光棍節：推出單身奶茶。不斷地因特色而招引顧客，使顧客對本店印象深刻，并逐漸地釀成口碑，變成企業的無形的品牌資產。
另外能夠通過把調味技術結合調酒工藝要求來操縱，這是一種質的飛躍，也是一種藝術享用。奶茶的首要成份有：奶粉、茶葉、糖、水（及冰）、香料（珍珠奶茶還包含珍珠）。不同的水做的奶茶滋味相差很遠，你用的是自來水？還是礦泉水？還是山泉水？海水？過濾水？這是完全不同的，山泉水雖然貴，但口感好，產品好才能有回頭客。冰也是，制冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品德。所以，為了企業長遠的進展，功課人員有真正的學會奶茶技術。基本要明白：1、學會品味奶茶;2、原料成份配方;3、調味份量與時間;4、設備的使用與調味火候;5、調味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化，包含樣變與質變，例如：拉花。
奶茶是一種快速花費的悠閑飲品，完全是一種可有可無的東西，因而，如果如果選址不好，那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自身的投資才華和競爭才華進行找選址，要看見現時的鋪位狀況，也要對今后進展狀況作估算。要對鋪位花費水平進行評價，低花費的地方不宜大投資;同樣的，高花費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行，價格質量怎樣，如果找的鋪如今沒有競爭，今后有無也許浮現競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者，在贏虧均衡測算里會根據數據“對面的鋪租不要超出均勻最低營業額的15%”來確定店址。學校周邊是很不錯的位置，學生多，花費也會多。另外，補充一點，買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。
裝修是按照投資額度及花費水平和產品搭配狀況來進行裝修策劃并裝修的。裝修的風格要做到大概符合花費才華，又顯得舒適、衛生、簡明、大方。特別地，針對年輕人的觀念，要策劃較有特點，讓年輕人喜歡。特別留意吧臺的流水策劃，要根據產品需求和設備裝備狀況進行程序策劃，操縱流暢的同時盡也許考慮產品的更進和設備的添加所需空間。這里面也包含水電的規劃和水力電力要求。
設備是按產品菜單來采購的。好的高質量的設備就能做出更多的上品德的產品，而且能進步速度和效率。店面設備要和店面水力電力拾配得上，特別是店面小的步行街區，要考慮另找廚房的裝備協調。奶茶的制作普通要用到如下設備：
1、封口機
帶有計數器，普通賣炊具機械、封口設備的店里有賣，每封一下口，計數器都會記一下數，無論電源有沒有接通，這是一種機械計數。封口機選購時要留意，找個杯子封一下試試，把溫度調到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒有封住;再略微用力捏一下，看封得結實不結實，有沒有封得不結實的地方，有漏氣的小孔。再要留意看封口膜切得能否劃一，有沒有沒切斷，也便是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
普通賣封口機的地方會附帶銷售，選購時要留意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時候會很難插破，用力過猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的普通都不是什么好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。
3、冰柜
普通采購雙室冰柜，一半冷藏，一半冷凍。
4、杯子
賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣，賣封口機的店里也會附帶銷售，普通是20xx個一箱，不單賣。杯子的價格相差不大，質量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認真選購。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。又有最重要的一點是：杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實，關鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿，才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的心境，而且在懷疑杯子質量的同時，一定會懷疑奶茶的質量。
而對于在店里花費用的杯子，能夠盡量多跑幾家店，要選擇奇特新穎的杯子，讓人驚嘆的作品，而且，能夠有多種款式，每種款式量不要采購太多，才會讓人有好奇的心思。
5、吸管
賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，能夠買幾小包，不過會貴一點。選購的時候首要要留意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管，那么你的顧客將會因而丑態百出。選購的時候拿吸管的尖端往自身手指上壓一下試試，如果手還沒感覺有多痛，吸管的尖已經彎了，那便是太軟了。吸管的外形要有特色，能夠用別人不常用，不敢用的品種。
6、攪拌機
西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運轉時間等，都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點，價錢也不貴，這個最好到大商場里買，售后服務比較好。
7、飲水機
為了節約成本，我們能夠選購臺式的。由于飲水機的首要部件便是一個加熱器，所以我們沒必要買什么名牌的，只須留意內膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時候需求的熱水多，能夠動手做一個另外的設備來處理。
8、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需求合適的容器來盛，這些東西能夠按自身的愛好來采購，不過要留意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結塊或融化，不用時及時蓋上蓋子會好一些，像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。
社會進展到今日，人已經變成最寶貴的資源，這是由人的積極性和制造性決定的，企業要治理好這種資源，更是依照科學的準則和方法。
由各人的不同優點和長處，我們對本店的人員部署如下：段天森，店長，并負責原料采購工作，確保原料的采購質量，并操控好庫存，及要確保店面的正常經營又不要積壓太多資金。吳燾，很有想法，腦子靈活，負責新類奶茶的嘗試和研發工作，確保每周有一種新產品的推出。謝偉，謹慎、細心、負責財務工作，統計收入并操控支出。馬元，勤快、手巧、膽大細心，負責產品的功課治理，即奶茶的調制，確保功課的速度，以及服務顧客的工作。
在一年期后，店面生意欣榮或店面擴張的時候，會招聘一些有經驗的人才，留意一點，寧愿要笨點的，不要太精明的，由于太精明的容易反骨，招聘方面為了今后不會產生太多的財產糾紛，要盡量防止招用親戚、好友。
需求在現階段處以較大階段，在將來有增長的趨勢。現階段競爭者大多都不具特色，有數擁有特色的企業又沒有推廣。所以本企業要在進入市場后占有一定的市場位置就要努力創立特色，以獨特方式招引人群。在經營過程中要留意同行的產品、服務等狀況，如果有很好的收益，要及時地借鑒。
1、廣告
企業的知名度，我們會通過傳單的方式讓顧客了解“茶物語”，在店門口我們會設有海報之等，告知近期的新產品推出及近日的促銷活動。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還能夠在報紙、廣播、電視、網絡等加入廣告。另外，工作人員一概著本店工作服。
2、促銷計劃
a。辦理會員，25元/人，一次性花費滿20元是可收費辦理，會員使用會員卡可打9折，而且會員在生日會收到本店送出的祝福和禮物。
b。使用奇特新穎的杯具和吸管類工具，讓人有耳目一新的感覺。
c。采納情侶杯具和吸管，情侶來時，能夠引薦情侶套餐，并送情侶禮物。
d。在各種節日時，推出節日特別產品及活動，以此招引顧客。
e。在一次性花費到15元時送出小禮物。有時能夠送本店特別定做的有本店店名的t—shirt，不僅歡愉了顧客，同時能夠進步本店的知名度。
3、價格
在每次推出新產品的前兩天會有特價，其他的按市場均勻價格來售出，在后期有了自身的品牌的時候適當提價。
4、隊伍治理
各人員做好自身的工作，在重要事務中有店長召集人員進行討論并作出決策。
5、服務
店里人員合并做好服務工作，維持良好的心境，要對顧客用心禮貌，不能對顧客發脾氣。
1、準則
把每一分錢用在刀刃上，充分發揮每一分錢的價值。
2、初期投資
這一時期，資金首要用于設備采購，產品原料采購，店面租金，早期宣傳等方面上。預計需求人民幣3萬元左右。
a、封口機 400元，冰柜 450元，攪拌機 250元，飲水機 250元，封口膜、杯子、吸管、各種容器 400元
b、裝修：包含招牌、門墻等1000元
c、營業設備：包含會員卡工本費、小禮物費用、電話機、空調與收銀機等其他設備，共計1萬元
d、開業費用：包含注冊、開業營銷、員工培訓等共15000元
e、月經營治理成本：約3920元（1）房租費：2500元（2）水電費：120元（3）電話及上網費：300元（4）進貨費：包含交通設備使用費，計1000元。
開店第一年店主將按月制作現金流量表與資金損益表，第二、三年按季制作。
3、第二期投資
這一階段我們的“茶物語”要擁有一定的知名度，并且在顧客中有一定的口碑，在市場占有很好的份額并且會有很好的前景。我們的店面會有很大的擴展，服務的質量也將有進一步的進步。其資金來源首要是公司早期盈利的積累和外來資金的引入，如銀行的信貸。
為防止人為的破壞與偷竊，奶茶店店24小時盡量不離人。每天夜里部署兩名人員值班，時間從晚7：30至早7：30，早7：30后由其他主接手看管，直到正常營業時間（上午10：00）。本店隨著將來店面的擴張或營業額的添加會保險加入。
假如實際狀況不如如今的預期規劃這么理想，我店會及時調整營銷戰略，兩年內仍然虧損就處理全部設備設施后關張歇業。一年后，如果按預期計劃盈利的話，計劃在將來一至兩年內擴大營業面積，安放幾套沙發建立愈加愜意的文娛方式，同時在店內配有音樂，如果條件允許，能夠參加吉他彈唱與點歌模式，給顧客提供更舒暢的環境。在三年后，如果奶茶店營業額仍然鞏固的話，考慮在其他市場再建連鎖店面。