biēhuò

      鱉臛


      拼音biē huò
      注音ㄅ一ㄝ ㄏㄨㄛˋ

      繁體鱉臛

      鱉臛

      詞語解釋

      鱉臛[ biē huò ]

      ⒈ ?鱉肉羹。

      引證解釋

      ⒈ ?鱉肉羹。

      北魏 賈思勰 《齊民要術(shù)·羹臛法》:“作鱉臛法;鱉具完全煮,去甲藏,羊肉一斤、蔥三升、豉五合、粳米半合、薑五兩、木蘭一寸、酒一升,煮鱉、鹽苦酒、口調(diào)其味也。”
      清 紀昀 《閱微草堂筆記·灤陽消夏錄五》:“其太夫人喜鱉臛。”

      分字解釋


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