油脂

詞語解釋
油脂[ yóu zhī ]
⒈ ?由生物體內取得的脂肪;油和脂肪的合稱。
英oil; fat;
引證解釋
⒈ ?指由生物體內取得的脂肪。一般在常溫下是液體的稱做“油”,固體或半固體的稱做“脂”。根據來源可分為植物油脂和動物油脂兩類,一般用壓榨、萃取、熬煮等方法提取。用化學方法合成的油脂,叫做合成油脂。油脂有供食用的,也有用作輕工業、化學工業等的原料的。
國語辭典
油脂[ yóu zhī ]
⒈ ?從動植物中提取高級不飽和脂肪酸與甘油結合的酯,在常溫下為液體者,稱為「油」;固體者稱為「脂肪」。純油脂為無味、無色、無臭的中性物質。久置于空氣中,會變色酸敗。為橄欖油、花生油、菜油等的主要成分??晒┦秤?、制肥皂、蠟燭等。
英語grease, oil, fat
法語graisse, gras, huile
分字解釋
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近音詞、同音詞
- yōu zhì優質
- yòu zhì幼稚
- yǒu zhì有志
- yóu zhǐ油紙
- yòu zhì釉質
- yòu zhì誘致
- yòu zhī宥巵
- yòu zhì幼穉
- yòu zhí右職
- yǒu zhī有知
- yóu zhǐ游趾
- yòu zhǐ右趾
- yòu zhì幼志
- yǒu zhì有豸
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- yǒu zhì有致
- yǒu zhì有秩
- yòu zhī侑巵
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- yōu zhì優制
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詞語組詞
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